I det lilla huset i Staffanstorp bakar jag kakor, lagar mat, planterar allt möjligt skoj i trädgården och bjuder in vänner och familj på middag.
Min dansk-svenska gårdshund tar med mig ut på långa promenader på de skånska fälten.
Kom hem till mig och njut.
Har du ätit chiafrön? Det är det nya nu, men inte så värst nytt egentligen. Det innehåller mer omega 3 än lax, ska vara jättenyttigt. Lite lustigt när något livsmedel blir supertrendigt och alla anser att det är mer nyttigt än något annat. Acaii-bär var det för några år sedan, minns du? Jag vill påstå att det finns mängder av bär, frön och grönska, vilt och odlat i vårt land som är vansinnigt nyttigt och antingen billigt eller rent av gratis. Som nässlor och blåbär. Eller plommon och äpplen, som ligger och murknar på var och varannan gräsmatta i hela staden. Helt gratis. Är det inte galet? Ironiskt?
skriven
Jag vågar inte äta chiafrön.